O gengibre é uma planta medicinal com muitos benefícios que é utilizada há mais de 2000 anos em vários cantos do mundo. Esta planta vem da Ásia, mas é muito utilizado na Índia, África, Médio Oriente e nas Caraíbas.
Os benefícios incluem um efeito anti-inflamatório, antibacteriano e antifúngico.
O gengibre ajuda a diminuir as dores musculares, baixa o colesterol, controla a glicemia na diabetes e alivia os problemas digestivos. Um estudo até comprova que o gengibre é tão eficaz como o Ibuprofeno!
Todos estes benefícios estão ao alcance de qualquer um, pois você pode comprar gengibre em qualquer parte do mundo.
Para mais informação veja uma lista mais completa com os benefícios do gengibre com estudos que suportam esses argumentos.
Neste artigo vamos ver se o gengibre emagrece, como podems utilizar este alimento saudável e vou dar uma ótima receita que serve para fazer um chá ou chá gelado com gengibre.
O Gengibre Emagrece?
Não existem estudos científicos que comprovam que o gengibre emagrece, mas é possível utilizar a planta para emagrecer.
O gengibre tem poucas calorias e não contribui para o aumento de peso – 1 grama de gengibre tem cerca de 1 caloria.
O segredo para emagrecer é combinar esta planta com outros chás e ervas medicinais.
O chá verde ajuda a queimar gordura e a controlar o apetite, por isso você pode fazer um chá verde com gengibre. O chá de hibisco também é uma ótima opção.
O sabor do gengibre torna o chá mais saboroso e você tem os benefícios de saúde dos dois.
Como já falámos nos outros artigos sobre chá, há uma coisa muito importante a lembrar: não deve adicionar açúcar ao chá, pois assim o chá não emagrece!
Como Fazer Chá de Gengibre
Para ter os benefícios deste chá é preciso assegurar que você ingere uma dosagem adequada de gengibre. Cortar algumas rodelas ou ralar algum gengibre pode não ser o suficiente para ter os benefícios da ingestão do alimento fresco ou do gengibre em pó.
Para ter os benefícios desta planta medicinal é necessário tomar uma dose de 1 a 3 gramas por dia.
Aqui ficam as melhores formas de adicionar o gengibre às bebidas de forma a assegurar a dosagem adequada:
- Adicionar gengibre em pó no chá. A opção mais prática é comprar gengibre em pó e polvilhar no chá.
- Ralar para dentro do chá. Esta é uma boa opção para quem quer tomar gengibre fresco ou não tem gengibre em pó.
- Fazer suco de gengibre com uma centrifuga de frutas e conservar no congelador. Dá muito trabalho e sai mais caro.
- Cortar fatias finas de gengibre e adicionar ao chá. Esta é a opção mais fácil, mas causa mais desperdício de gengibre e não garante os benefícios de saúde. Não recomendado!
Lembre-se que também pode polvilhar o gengibre na comida. Tomar mais de meia grama de gengibre torna o sabor do chá muito intenso.
É importante lembrar que não deve adicionar açúcar no chá, ou não vai ter os benefícios de emagrecimento que deseja.
Receita de Chá Verde com Gengibre e Limão
Lista de ingredientes:
- 1 litro de água
- Chá verde
- Suco de 1 limão
- 2 gramas de gengibre em pó
Como fazer o chá de gengibre:
- Aqueça a água até à cozedura
- Adicione o chá verde
- Espere 10 minutos, adicione o gengibre em pó e misture
- Esprema suco de limão a gosto
Eu tomo este chá quase todas as manhãs e é ótima para fazer chá gelado.
Chá Gelado de Gengibre com Canela
Para variar a receita pode adicionar canela, ou simplesmente adicionar o gengibre ao chá de hibisco.
E você? Gosta de chá com gengibre? Tem alguma receita para partilhar?
Muito bom vou experenatar esta receita, obrigado.
Chá é sempre muito bom para saúde. Gosto até no verão.
Adoro chás. Vou começar a tomar todos os dias. Estou com os dois joelhos inflamados, não aguentando de dores nos dois joelhos. Quem sabe vai ser bom. Se vocês souberem um antinflamatorio bom me mande por favor. Estou no aguardo de algumas receitas boas de antiinflamatórios. Obrigada, fique na paz.
Olá Aparecida. O suco da fruta noni, batida com suco de uva cura 27 enfermidades, inclusive essa sua. Estou tomando e já fiquei curada de várias coisas. Mas esse chá é complementação também.
É sempre bom receber toda a informação destes antioxidantes antibioticos naturais, milagrosos.
Oi. Quero saber se tem o mesmo efeito se eu tomar chá de gengibre gelado… Sem nada, só ele durante o dia e um copo antes de dormir… Sei que posso tomar 1 litro por dia… Mas gelado pode ou não?
Pode.
O chá pode ser guardado na geladeira pra tomar no dia seguinte?
Eu bebo 2 litros de chá de gengibre todos os dias já faz um mês e pouco. Estou emagrecendo muito. Percebo a cada 7 dias. Receita: 20 rodelas de gengibre, uma colher de canela em pó bem cheia, 1 limão inteiro. Ferva em 2 litros de água. Beba morno todos os dias. Comece de manhã. A medida de uma garrafa de refrigerante vazia de 2 litros.
Você faz os dois litros de chá de uma vez? Porque tu falou que bebe morno, então tem que esquentar sempre que for tomar? Eu acho que to fazendo errado. Antes eu fazia à noite, antes de ir dormir: colocava o gengibre ralado em um copo de água, guardava na geladeira, no outro dia espremia um limão e bebia em jejum. Deu certo, pois eu fiz uma dieta direitinho e perdi 15 quilos (mas também não sei se foi essa água que acelerou a perda de peso). Mas agora eu queria uma receita de chá. 🙂
Posso tomar de gengibre com canela em pau e limão quando estou tomando um anti-inflamatório?