A dieta detox está na moda e muitas celebridades promovem os sucos, muitos artigos e livros foram publicados. Mas será que esta dieta é mesmo milagrosa?
O Jose Cross conseguiu emagrecer 38 quilos em 60 dias e documentou o seu caso. A dieta detox não é milagrosa, mas os sucos detox são uma ferramenta útil para melhorar a saúde, controlar o apetite e emagrecer. Apesar disso, as coisas não são tão simples como parecem…
Para emagrecer com sucos detox é necessário fazer várias coisas: precisa encontrar as receitas certas, deve tornar a sua alimentação mais saudável e fazer algum exercício físico… Ou você pensava que o Joe Cross emagrecer 38 quilos só com sucos?
Neste artigo vou falar dos prós e dos contras das dietas detox, mostrar a receita do suco verde do Joe Cross e ensinar você a evitar os maiores erros nesta dieta de desintoxicação.
Como vou mostrar mais tarde, existem receitas que contém mais açúcar do que um refrigerante. Isso é o contrário daquilo que você precisa para emagrecer e melhorar a saúde.
Os sucos detox ajudam a melhorar a saúde, mas é necessário entender as regras básicas para evitar os erros mais comuns que são propagados pela internet.
Mas então, no que consiste a dieta detox? Existem dezenas de versões deste regime, algumas são saudáveis e outras ficam entre a estupidez e o perigo. A versão mais conhecida é bastante extrema e existem algumas regras simples que devem ser seguidas para garantir a saúde e o sucesso no emagrecimento.
Vou também falar das várias versões da dieta detox, os erros a evitar, quais as melhores receitas, falar dos benefícios, das desvantagens e vou dar umas dicas para garantir o seu sucesso na dieta.
Este artigo é extenso. Veja aqui todos os assuntos abordados:
O Que É Uma Dieta Detox?
Na dieta detox mais famosa, são eliminados todos os alimentos sólidos e todas as bebidas, exceto os sucos detox e a água. A duração desta dieta varia entre 3 e 60 dias.
Esta dieta de desintoxicação é extrema e muita gente com obesidade procura atingir grandes resultados no emagrecimento.
Os sucos detox são feitos com grandes quantidades de vegetais e alguma fruta numa centrífuga de sucos.
Não são permitidos alimentos sólidos ou bebidas calóricas… Só sucos detox e água.
O objetivo é entrar num déficit calórico e queimar gordura, enquanto os sucos providenciam grandes quantidades de nutrientes fáceis de absorver.
As regras são simples: tomar sucos de vegetais e água. Quando os sucos são feitos da forma correta não há como errar.
Apesar dos bons resultados de muitas pessoas, esta dieta é muito extrema.
Tipos de Dieta Detox
Aqui ficam os melhores protocolos da dieta detox. Existem muitos outros que não são tão efetivos e logicamente não listei esses aqui.
Detox com Sucos e Água
A famosa dieta detox que consiste em tomar sucos e água pode durar entre 3 e 60 dias. Muitas pessoas fazem 7, 14 ou 30 dias.
Seguir este regime tem benefícios na perda de peso, diminui a pressão arterial e o colesterol e pode até curar doenças autoimunes.
Esta dieta pode ter resultados surpreendentes, mas é importante dizer que ainda não foram publicados estudos sobre o juicing.
Os benefícios desta dieta provêm da restrição calórica e da ingestão de grandes quantidades de nutrientes. Podemos comparar esta dieta a uma versão turbinada da dieta vegana com a fibra retirada.
Após fazer esta dieta é importante melhorar os seus hábitos alimentares para não ganhar o peso de volta.
Substituir o Café da Manhã por um Suco Detox
Substituir o café da manhã por um suco verde é um hábito saudável que ajuda a manter os níveis de energia e também pode levar ao emagrecimento.
Detox com Jejum Intermitente
Uma forma de desintoxicar sem a necessidade de sucos verdes é fazendo jejum intermitente de 16 horas. Durante o jejum o seu organismo vai queimar gordura e liberar toxinas. O jejum facilita a autofagia, o que ajuda no antienvelhecimento e na prevenção de doenças metabólicas.
Durante o jejum intermitente você não toma o café da manhã e quebra o jejum com o almoço. Se você acabar de jantar às 21 horas, vai começar a comer às 13 horas do dia seguinte. Continue a ler para saber o que deve comer depois do jejum.
Jejum Intermitente com Suco Detox
Combinar o jejum intermitente com um suco detox é uma ótima ideia. Prepare o seu suco em casa e leve para o trabalho. Tente adiar tomar o suco até 30 minutos antes do almoço.
Desta forma você tem as vantagens de desintoxicação do jejum e o primeiro alimento que ingerir é um suco altamente nutritivo que ajuda a desintoxicar ainda mais.
Um benefício de tomar o suco antes do almoço é a redução de apetite quando comer uma hora depois.
Para continuar o dia a queimar gordura veja as nossas receitas do cardápio para emagrecer. Estas receitas são ricas em proteínas e gorduras saudáveis, e ajudam a manter o apetite controlado durante muitas horas… tudo enquanto você continua a queimar gordura sem passar fome.
Dieta Detox de 72 Horas, 48 Horas e 24 Horas
Existem muitas versões diferentes, como a dieta detox de 72 horas ou 48 horas… Será que é possível emagrecer de vez em 72 horas? Acho que você já sabe a resposta!
Queimar uma quantidade considerável de gordura em alguns dias é um mito e é a forma errada de solucionar o problema. Procure identificar maus hábitos que possam ser modificados ou eliminados. Assim você vai ter um emagrecimento contínuo e permanente…
Não Basta Tomar Sucos Detox…
Estes são os protocolos detox que acho mais funcionais e saudáveis. A dieta detox é bastante extrema e recomendo começar com os outros protocolos.
Enquanto você toma os sucos é importante trabalhar na sua reeducação alimentar. Caso contrário você vai voltar a engordar após a dieta. Veja as receitas para emagrecer que falei mais acima.
Você conhece mais protocolos detox com bons resultados? Por favor partilhe nos comentários.
Quanto Tempo Dura uma Dieta Detox?
Uma dieta detox pode durar entre 3 e 60 dias. O Joe Cross, apresentador do documentário Fat, Sick, and Nearly Dead fez uma dieta detox de 60 dias, emagreceu 38 quilos e curou o seu problema de urticária crônica. Muitas pessoas com obesidade seguiram o seu exemplo e conseguiram melhorar as suas vidas e perder muito peso com esta dieta.
Fazer um detox de 60 dias é bastante extremo e não precisa de tanto tempo para sentir os benefícios. Um detox de 3 dias é ideal para começar, com início na sexta feira e final na segunda feira. Tente fazer a dieta detox num fim de semana calmo para ter tempo para descansar e relaxar.
Nos primeiros dias pode sentir dores de cabeça, fraqueza, fadiga e má disposição. Esta reação é comum para quem tinha uma dieta industrializada. Pode demorar alguns dias até você se sentir bem.
A fadiga e a má disposição acontecem quando o corpo liberta grandes quantidades de toxinas. A maior parte destas toxinas está armazenada no tecido adiposo e é liberada para a corrente sanguínea quando você começa a queimar gordura. O déficit calórico causa a queima de gordura, os sucos detox alimentam o organismo e ajudam a eliminar estas toxinas através do suor, urina e sistema digestivo.
É importante beber muita água para ajudar a expelir todas as toxinas.
Como Fazer um Suco Detox
Os sucos estão na moda e existem milhares de receitas espalhadas na internet. Antes de começar a tomar um suco, veja se a receita está conforme estes princípios:
- Comece com vegetais com sabores suaves e adicione gradualmente vegetais crucíferos com sabores mais intensos.
- Um suco de vegetais deve ter pelo menos 250ml sem a adição de água ou outros líquidos.
- Minimize as frutas no suco. A fruta é doce mas contém muitos carboidratos. Se você deseja emagrecer é imperativo minimizar a quantidade de frutas nos seus sucos detox. Os sucos verdes podem ter um sabor amargo e a melhor forma de cortar o sabor é adicionando gengibre, limão ou uma maçã.
- Não adicione sucos industrializados ou água de coco. Durante o detox o objetivo é ingerir o mínimo de calorias e o máximo de nutrientes, evite adicionar ingredientes industrializados. Um mau exemplo é adicionar suco de laranja para melhorar o sabor do suco verde.
- Liquidificadoras não servem, por isso invista numa centrifuga de sucos. Se você quer fazer sucos nutritivos precisa investir numa centrifuga. Uma liquidificadora não remove a fibra dos vegetais e assim você não consegue extrair os nutrientes de uma quantidade grande de vegetais. Um shake feito na liquidificadora contém fibra e podem ajudar a emagrecer, mas não é comparável a um suco feito numa centrífuga com o triplo dos vegetais.
- O suco fresco é sempre melhor, mas pode conservar até 24 horas. Para evitar a oxidação do suco adicione um limão e conserve num recipiente de vidro à medida do suco.
Existem muitas receitas e a que vou mostrar a seguir é ótima para começar. Esta receita é suficientemente doce para iniciantes e nas primeiras vezes você pode adicionar menos couve e gengibre. Faça algumas experiências durante uma semana antes de iniciar a dieta detox.
Receita do Suco Verde do Joe Cross
Estes são os ingredientes do suco detox favorito do Joe Cross:
- 1 pepino
- 4 pedaços de salsão
- 2 maçãs
- 6 a 8 folhas de repolho crespo ou couve manteiga
- ½ limão
- pedaço de gengibre com 2 centímetros.
Comece por lavar os vegetais, descasque o limão, passe na centrifuga e está pronto! Cada suco contém cerca de 500ml.
Este suco contém duas maçãs para dar um sabor mais doce. Quando você se habituar ao sabor, baixe para uma maçã. Para iniciantes o gengibre pode ser agressivo ao estômago. É recomendado começar com uma quantidade pequena e ir aumentando. Eu junto mais limão e retiro uma maçã.
Como Não Fazer um Suco Detox!
Aqui está um vídeo de uma receita de suco detox termogênico da editora de Nutrição da revista Boa Forma. Você vê algum problema na receita e na preparação do suco?
Os ingredientes deste suco contêm: suco de laranja, uma pera, 3 cubos de gelo de couve e o gengibre para dar uma “acelerada no metabolismo”.
Existem vários problemas com esta receita. O primeiro problema é fazer o suco na liquidificadora. A liquidificadora não extrai a fibra dos vegetais e assim fica impossível extrair nutrientes de uma grande quantidade de vegetais. Compare a quantidade de vegetais deste suco com a receita do Joe Cross… É uma diferença enorme! Esta receita contém apenar 3 cubos de folhas de couve, enquanto a do Joe Cross tem mais de um quilo de vegetais.
O pior dos erros é a adição de suco de laranja industrializado, o que torna o suco numa bomba de açúcar! Substituir o café da manhã por este suco é como comer 3 folhas de couve, acompanhado de um refrigerante e uma peça de fruta. Não é saudável e não emagrece!
O suco de laranja contém mais calorias do que um refrigerante. A quantidade de couve só chega para dar a cor verde. O gengibre dá um bom sabor ao suco, mas não vai acelerar o metabolismo depois das 20 gramas de açúcar do suco de laranja. A pera ajuda a dar um sabor mais doce, o que é desnecessário depois do suco de laranja industrializado!
O suco tem cor verde, mas não é saudável! Esta é uma das receitas que não ajuda a emagrecer. Este suco não é nutritivo nem mata a fome.
Como Funciona a Dieta Detox
A dieta detox é muito popular, mas existe pouca informação sobre como funciona e o que faz ao organismo. Se você não quer saber os detalhes pode passar à frente esta parte.
Restrição Calórica com Alta Densidade Nutricional
Para não haver dúvidas, a dieta detox consiste na ingestão de sucos de vegetais (feitos na centrífuga) e água, durante um período de 3 a 60 dias. Muitas pessoas já fizeram esta dieta com duração de 3 dias a 6 meses… Os 6 meses não são boa ideia para a maioria das pessoas.
Na dieta detox você vai eliminar todos os alimentos da dieta, exceto estes sucos altamente nutritivos e de fácil absorção.
A densidade nutricional da alimentação vai ser muito elevada, e o seu organismo vai receber muito mais nutrientes do que o normal. A centrífuga elimina a fibra dos vegetais, o que permite a absorção rápida dos nutrientes. O corpo humano é muito bom a fazer muito com poucas calorias. Toda esta carga de nutrientes possibilita queimar gordura e desintoxicar sem carências nutricionais.
Não existem muitos estudos feitos sobre a dieta detox, mas existe muita matéria sobre os benefícios da restrição calórica. A melhor forma de fazer restrição calórica é diminuindo a ingestão de calorias, enquanto mantém a ingestão de nutrientes elevada.
A restrição calórica ajuda a melhorar a saúde e a longevidade. Quase todos os organismos passam por mudanças fisiológicas positivas quando estão em déficit calórico. O corpo precisa de nutrientes para sobreviver, e quanto mentos calorias forem necessárias para ingerir essa quantidade de nutrientes, mais saudável fica.
Os humanos com mais longevidade tendem a ter uma ingestão calórica de cerca de 1200 calorias. É uma das razões pela qual o jejum era uma prática tão popular na antiguidade, e é a razão da dieta vegana, dieta vegetariana, ou uma dieta paleo restrita terem tantos benefícios.
É possível que a dieta paleolítica ou vegana não sejam tão especiais, e que os benefícios destas dietas são causados pela eliminação dos alimentos industrializados com alta densidade calórica. O resultado é um aumento na proporção de nutrientes por caloria ingerida. A dieta detox é tem benefícios porque elimina todos os alimentos calóricos e deixa só uma concentração elevada de nutrientes.
Sintomas de Desintoxicação – Dores de Cabeça e Fadiga
Durante a primeira semana da dieta detox você pode sentir alguns sintomas relacionados à desintoxicação, como dores de cabeça e fadiga. Com as receitas de suco detox certas, você vai entrar em déficit calórico e começar a queimar gordura. Muitas toxinas são armazenadas na gordura de forma a evitar danos aos nossos órgãos – a gordura é uma de zona de armazenamento de toxinas. Ao queimar estas gorduras as toxinas são reintroduzidas na corrente sanguínea e podem causar esses sintomas.
Utilize este período para descansar, enquanto o seu organismo se prepara para uma saúde melhor. Se você tem dores de cabeça e fadiga com frequência, esses problemas podem aumentar de intensidade durante um detox.
Estas reações de desintoxicação variam de pessoa para pessoa, e dependem da quantidade de toxinas armazenadas no seu corpo. Quanto mais toxinas são liberadas, mais severas são as reações. Apesar de causar incómodo, vai ser mais fácil se você souber o que vai acontecer. Algumas pessoas que não entendem esta fase da eliminação de toxinas e desistem da dieta.
Outros sintomas de desintoxicação incluem acne, eczema, ataques de asma, dor de garganta, nariz entupido ou a pingar, urina com mau odor, tonturas, náusea, dores nas articulações, barriga inchada, câimbras e diarreia.
Os sintomas de doenças crônicas vão estar sempre presentes, mas você vai sentir um aumento na energia quando começar a fazer a dieta detox. Muitas vezes as reações adversas aparecem depois de você se sentir melhor. As reações iniciais podem ser suaves e as reações seguintes podem demorar alguns dias a passar.
Vantagens e Benefícios da Dieta Detox
Aqui fica um resumo das vantagens da dieta desintoxicante:
- A dieta é simples, consiste em sucos verdes e água.
- Os sucos detox feitos na centrífuga contêm grandes quantidades de nutrientes de fácil absorção.
- Tomar 3 sucos por dia garante a restrição calórica que permite queimar gordura e libertar toxinas.
- Todos os alimentos industrializados são eliminados e o organismo tem a oportunidade para desintoxicar.
Todos estes benefícios funcionam em conjunto e permitem emagrecer rápido e melhorar a saúde. Emagrecer é o início, depois você precisa manter o seu peso novo. Para manter o peso perdido durante esta dieta é necessário mudar os seus hábitos alimentares. Caso contrário você vai ganhar o peso de volta.
Desvantagens e Erros Comuns na Dieta Detox
A dieta desintoxicante tem algumas desvantagens, ou erros fáceis de cometer:
- Seguir a receita errada, adicionar mais fruta ou adoçantes ao suco pode destruir os seus esforços. Não caia na tentação de tomar sucos doces. Os benefícios do detox provêm da elevada densidade nutricional e da baixa densidade calórica. Não aumente as calorias com doces.
- Fazer os sucos detox com uma liquidificadora não dá bons resultados, pois não permite processar a quantidade de vegetais necessária e é difícil ingerir e digerir o suco. Para ingerir grandes quantidades de nutrientes você precisa de processar grandes quantidades de vegetais. Para a absorção dos nutrientes ser rápida é necessário remover a fibra dos vegetais. Investir numa centrífuga e comprar muitos vegetais pode ser mais caro, mas é necessário.
- A dieta detox é extrema e muitas pessoas desistem. Existem vários protocolos da dieta que são mais suaves. Se você leu este artigo com atenção você não vai cair nos erros mais comuns e as suas chances de sucesso já são maiores.
- Tomar os sucos pode ajudar a emagrecer, mas sem uma mudança dos hábitos alimentares você vai ganhar o peso de volta. Comece a sua reeducação alimentar e elimine os alimentos industrializados da sua dieta.
- Para as pessoas com obesidade os sintomas de desintoxicação podem ser difíceis de tolerar. Para facilitar a desintoxicação é necessário beber água para eliminar as toxinas.
Para ter resultados é importante fazer as coisas de uma forma consciente e responsável. Poupar o dinheiro da centrífuga ou fazer sucos com poucos vegetais vai levar você a desistir do detox devido à fraqueza e dificuldade em ingerir os sucos. Adicionar sucos doces para melhorar o sabor vai sabotar os resultados. Você vai ingerir poucos alimentos, os poucos têm de ter nutrientes suficientes e de qualidade.
Dicas Práticas Para Não Desistir
A dieta detox é extrema e isso leva muitas pessoas a desistir. Aqui ficam algumas dicas para diminuir as chances de desistência:
- Fazer as compras com antecedência e ter sempre sucos preparados. Você deve ter vegetais e frutas para as próximas 36 horas. A pior coisa que pode acontecer numa dieta detox é ficar sem suco. Você vai estar com muita fome e com compulsão alimentar. Você vai pegar no que tiver mais perto – normalmente alimentos ruins. Você pode fazer vários sucos e pode guardar no frigorifico durante 24 horas. Se tiver sempre um suco à sua espera tem uma probabilidade menor de desistir do detox. Apesar de não ser ideal, pode comprar suco de cenoura biológico (sem açúcar adicionado) em casos de emergência.
- Variar as receitas dos sucos. Ter várias receitas por onde escolher é importante para não ficar enjoada de tomar sempre o mesmo suco.
- Remover a comida industrializada da sua casa. “O que os olhos não veem o coração não sente.” Se você não tem alimentos ruins perto de você, você não vai ter tanto desejo de comer e torna-se mais difícil fazer batota quando fica com fome.
- Não exagerar no exercício físico. Fazer exercício é uma ótima forma de estimular o sistema linfático para libertar toxinas. Apesar disso não deve começar com um regime de exercício físico intenso enquanto faz uma dieta detox. Você vai sentir cansaço e fadiga e os rins e o fígado estão com uma carga mais elevada de trabalho para libertar todas as toxinas. Faça uma caminhada rápida ou alguns exercícios de peso corporal leves como flexões e agachamentos. Saltar à corda também é um bom exercício para suar e estimular o sistema linfático. É recomendado fazer exercício porque ajuda o processo de desintoxicação e limpeza, mas não exagere. Veja os artigos sobre cardio inteligente e cardio em jejum.
Para Concluir…
Eu recomendo iniciar com um dos protocolos mais suaves. A dieta do Joe Cross é tentadora pelos seus resultados rápidos, mas não é indicada para todos.
Juntar um suco verde com o jejum intermitente é uma ótima forma de se adaptar a estes dois hábitos que podem melhorar muito a saúde e a composição corporal. Criar hábitos sustentáveis é mais vantajoso do que entrar em dietas de choque que causam você a desistir.
Eu diria que 9 em 10 pessoas desistem de atingir os seus objetivos. Melhorar a saúde é uma viagem, não é só um destino. Aprenda a gostar dos sucos, tente melhorar os seus tempos de jejum e pesquise mais sobre saúde. Com o tempo você vai chegar aos seus objetivos sem desistir.
Este foi um artigo bem longo e tentei responder a todas as perguntas que recebei. Se você gostou do artigo, por favor compartilhe com os seus amigos. Caso você tenha mais alguma pergunta sobre a dieta detox, ou queira compartilhar a sua experiência, por favor deixe um comentário!
Andrew says
Oi, eu gostaria de começar essa dieta detox de 60 dias. Este artigo me deu muita motivação para começar. O que eu preciso e quais sucos eu devo tomar em torno desses dois meses? Muito obrigado a resposta.
Pieter says
Por favor ver a última parte do artigo: Informação Importante e Receitas para Sucos Verdes.
Christofer says
Qual é a frequência diária que tomamos o suco?
Cely says
Boa tarde! Christofer, qualquer hora é muito bom, mas tomar de manhã dá uma energia danada! Beijos!
Bruno says
Uma dúvida ainda persiste. Devemos tomar uma vez ao dia o suco?
Pâmella Galina says
Melhor artigo! Tirou todas as minhas dúvidas do que eu estava fazendo errado nessa dieta e por isso não tive bons resultados. Obrigada por postar!
Ana Paula Alves says
Gostaria de saber quais são os sucos detox que eu posso tomar em 60 dias.
Marissa says
Caramba! Tá tudo escrito no artigo!
Juliana says
Só achei uma receita de como fazer o suco!
Pieter says
Tem mais artigos sobre sucos verdes e detox com mais receitas.
Kátia Simões says
Pode até ter, mas não tem exatamente neste artigo, certo? Ou estou ficando doida que não vi…
Pieter says
Os links estão dentro do artigo! Aqui estão eles novamente: 5 receitas de sucos verdes e 3 receitas de sucos detox.
Juçara Lopes says
Gostei muito do que eu li e vou fazer também, meu peso é 135kg e tenho 1.55 de altura.
Pieter says
Boa sorte Juçara! Veja também os outros artigos sobre emagrecimento para manter a motivação!
Cely says
Boa sorte Juçara, nunca é tarde pra começar. Quando perder alguns quilos, deixa um comentário prá gente!
Fabiana says
Olá, Juçara. Você já começou a dieta? Eu comecei hoje e como você, tenho muito peso para perder. Você escolheu qual método? Imaginei que podíamos nos incentivar mutuamente, o que acha?
Tereza says
Não gosto de pepino, nesse caso o que substitui o pepino, ou se posso fazer essa receita sem o pepino.
Pieter says
Veja as outras receitas de sucos verdes. Experimente o suco mesmo com o pepino, a maçã e o limão dominam o sabor dos sucos.
Carla says
Mas é para passar 60 dias só tomando sucos? Ou quais são os outros alimentos possíveis na dieta?
Vere says
Você leu o artigo?
Kaio says
Se não emagrecer desse jeito se mata! Só ingerir suco durante 60 dias, óbvio que você perde peso. Só que quando você voltar a comer encontra os quilos perdidos. Como você vai fazer uma reeducação alimentar se só terá como alimentação base os sucos?
Katia Simões says
Verdade, é bem complicado… Sem falar que para quem tem dinheiro, empregada e uma vida regrada é sempre bem mais fácil…
Fernanda says
Na verdade, quando fiz o detox, gastei muito menos no mercado. Foi notável.
Pieter says
A dieta detox é o que é. Existem dezenas de versões retardadas desta dieta e eu não recomendo seguir nenhuma delas.
Andréa Silva says
Não entendi o porquê de não poder tomar chá.
Pieter says
A cafeína é um estimulante e “não faz sentido” incluir numa dieta detoxintoxicante. Dito isso o café e o chá têm zero calorias e ajudam a diminuir o apetite. 🙂
Luciana says
Gostei muito! Queria mais! É pra ficar bebendo só suco?
Ana Paula says
Sera que é possivel emagrecer mesmo 35 kilos em 60 dias. Eu tenho 1,69 de altura e peso 107 kilos e sò tenho 25 anos. Tenho preblemas de tireoide e ovários micropolicisticos. Será que posso fazer? Quero muito emagrecer e poder ter filhos…
Pieter says
É possível emagrecer 35 kilos em 60 dias, mas não é provável nem é recomendado. Muitas pessoas adoram estas histórias de milagres, mas a realidade é que mudar radicalmente de vida não é fácil e instantâneo. Você tem obesidade tipo 2, quase obesidade mórbida e problemas de tireoide. Uma dieta detox é um bom começo mas não vai resolver os seus problemas.
Veja os artigos sobre a Dieta Saudável, Dieta para Emagrecer, Como Emagrecer. Comece por seguir o Cardápio para Emagrecer. Depois de implementar esses hábitos comece a substituir o café da manhã por um suco verde. Desta forma incorpora o jejum intermitente e os sucos detox ao mesmo tempo.
Tomar os sucos verdes vai certamente ajudar a sua saúde, mas substituir todas as refeições por sucos não é tão fácil como parece. Os resultados de perder 40 kg em 60 dias são quase milagrosos, não são casos típicos.
Ieda says
Sem falar que para quem tem problemas na tireoide, a couve não é recomendável.
Rita Quirino says
Querida Ana Paula, não sei à quanto tempo você comentou esse post, e não sei se você fez esse jejum, mas é possível sim. Na verdade todas as coisas são possíveis se você acreditar! Eu vi o documentário de Joe cross, na NetFlix. É incrível, assista, te motivará muito mais! Um abraço que dê tudo certo! Que Deus te abençoe, e te dê força! Acredite! Você consegue!
Gloria says
Gostaria de seguir esta dieta porque acho que faz bem, mas não tenho tempo por causa da minha maneira de trabalhar. Posso correr risco de falhar e engordar mais?
Pieter says
Há sempre o risco de engordar mais.
Daiane says
Quero muito fazer essa dieta, mas não consigo educar meus pensamentos sobre essa ideia, trabalho o dia inteiro e depois que saio do meu serviço vou direto para a academia. Como posso fazer para tomar esses sucos no meu dia a dia?
Mariana says
Eu vi o documentário, e estou lendo artigos. O que não ficou claro para mim é a quantidade de suco por dia que devo tomar. Pode ser sempre que eu sentir fome ou tem os horários certos?
Aline says
Está dito no artigo. São 500 ml de suco verde, e você toma nas refeições principais.
Pieter says
Oi Mariana! No documentário o Joe Cross bebe só sucos e passado algum tempo começa a comer saladas. Existem dezenas de versões diferentes de dietas detox… É difícil recomendar este tipo de dieta porque há tantas variantes e muitas más interpretações deste tipo de plano. É uma dieta da moda/milagrosa que muita gente quer fazer, mas não se investigam o suficiente e acabam fazendo besteira. Tem gente que toma sucos verdes e continua comendo alimentos industrializados, sucos de pacote ou refrigerantes. Tem gente que faz sucos detox só de frutas e continuam ingerindo muitos carboidratos e açúcares. Tem gente que faz um detox bom de 3 dias e volta a comer a porcaria toda que comia antes… Tudo tentativas em vão!
Céu says
Amei esse artigo! Exatamente o que eu buscava, o filme dele: Fat, Sick and Nearly Dead de fato nos faz repensar em nossa relação com a comida. Tomei coragem, comprei o processador e agora já comecei a colher as vantagens dessa maravilhosa detox! Artigo fabuloso!
Nilza says
Se eu iniciar. Como hoje comecei pelo suco laranja, gengibre e couve e um litro de água. E quero continuar. Gostei! Posso comer saladas?
Pieter says
Pode comer saladas, cuidado com os molhos.
Christiane Araujo says
Assisti o documentário do Joe Cross e me senti muito estimulada. Quero muito começar o jejum de suco mas, uma coisa que ainda não ficou clara para mim, posso tomar o suco toda vez que sentir fome ou é para substituir as refeições? Desde já agradeço a atenção.
Raquel says
Eu comecei a fazer e de início estou tomando suco sempre que sinto fome ou necessidade, até porque não ia aguentar ficar com suco só 3 vezes por dia. Pelo que eu pesquisei a maioria das pessoas começam assim e depois vão diminuindo conforme o corpo vai se acostumando. O principal é não esquecer de incluir nos sucos muitos legumes e verduras, como inhame, cenoura, beterraba, pepino, abobrinha e outros, pois eles que vão te dar os nutrientes e carboidratos necessários para aguentar o dia.
Taís says
Eu vi o documentário, e estou lendo artigos. O que não ficou claro para mim é a quantidade de suco por dia que devo tomar. Pode ser sempre que eu sentir fome ou tem os horários certos?
Qual a quantidade correta? 3, 4, 5 x ao dia? Como funciona?
Elaine says
Tenho 1,56 de altura e peso 102 quilos quais sucos detox tomar?
Talitha Lima says
Olá, uma dúvida, como era a rotina dele? Quantos Ml de suco ele tomava, e eram quantos sucos por dia?
Mercedes says
Eu nao sei escrever ou falar inglês, eu queria comprar um juicer no Brasil, que o suco saia prensado a frio. Você pode me passar o modelo certo da juicer para que eu possa procurar aqui.
Elisa says
Existem diversas centrifugas no Brasil. os preços variam, a potencia varia, mas eu aconselho uma centrifuga de valor bastante acessivel e otimos resultados: Britania BRCT Big Apple.
Apesar de ser magra, faço DETOX com sucos, pois ajuda a manter o peso, eliminar toxinas e, caso faça alguma “escapada”, estou tranquila. Para quem precisa emagrecer, o ideal é iniciar devagar, sucos 3 vezes por dia, saladas SEM molhos, use limão e pouquissimo sal, dê sabor com peito de frango grelhado sem óleo (basta usar uma frigideira que não grude no fundo) coloque limão, alho e uma pitadinha de sal, depois espera esfriar e junte à salada). Use óleo de coco se não conseguir ficar sem. E no café da manhã ovos e espinafre. Pouco a pouco, introduza outros alimentos. Pouco a pouco quer dizer, a cada 15 dias. Até conseguir fazer: café da manhã, suco, salada e frango, suco de tarde e suco na hora do jantar e antes de ir dormir. O mais interessante é fazer sucos com legumes na hora do jantar e com maçã, maracujá e alface, antes de ir dormir, pois eles relaxam e ajudam a ter uma boa noite de sono. Boa sorte!
Eliane says
Quero começar a dieta detox porém não cortar totalmente a comida e gostaria de acompanhar com salada. Será que vai dar certo?
Cely says
Eliane, vai dar certo sim. Eu tomo o suco e como salada e às vezes sopa, estou emagrecendo…
Carol says
Boa tarde! Gostaria de fazer a dieta detox, só não entendi qual a quantidade de suco que devo tomar durante o dia. Obrigada!
Miriam says
Bom. Gostei muito, mais gostaria de saber se não pode ocorrer flacidez. E quantos quilos mais ou menos posso emagrecer em 1 semana? Obrigada.
Sendy says
Lí o artigo, mas não pude verificar a frenquencia diária para tomar o suco, qual o intervalo de tempo para tomar o suco, qual a quantidade de suco que deve ser ingerido de quanto em quanto tempo?
Raquel Lima says
Olá meninas, posso deixar minha dica aqui? Tomei esse produto da Monavie Mynt que se chama MX. É um Blend de suco detox antioxidante, tem 19 frutas e 11 vegetais na composição e ainda uma boa porção de colágeno hidrolisado, confesso que senti muita diferença já nos primeiros dias, recomendo a todos. O preço é bom se comparado a qualidade, e a pessoa que comprei faz preço de atacado dependendo da quantidade… Bom… Fica minha dica…
Parabéns pelo site, muita informação boa aqui… Virei seguidora assídua…
Pieter says
Cara Raquel ou Rodrigo… Por favor não falar sobre esquemas de marketing multinível e pirâmides. Tenho a certeza que você deve ter muita esperança em ganhar dinheiro vendendo essa porcaria com preços inflacionados. Essa propaganda aqui não é benvinda. Só aceitei este comentário para dizer que esses produtos são um roubo. Esse modelo de negócios da Monavie é uma tentativa de lavagem cerebral e as únicas pessoas que recomendam esses produtos pensam que vão enriquecer vendendo sucos com preços inflacionados.
Para fazer sucos mais saudáveis veja os artigos sobre sucos verdes e sucos detox.
Fabiana says
Excelente artigo, vou comecar a tomar os sucos. Preciso perder 7kg. Daqui um mês volto e conto o resultado. Se querem investir dinheiro para emagrecerem vão ao supermercado e comprem o que forem precisar. Boa saúde e bom suco.
Mari says
Esses sucos podem ser feitos no liquidificador?
Pieter says
Estes sucos são feitos com centrifuga.
Lucas says
Muito obrigado pelas informações. Artigo excelente e vou experimentar essa dieta afim de desintoxicar o meu organismo.
Gerley says
Vou começar a fazer essa dieta. Preciso perder esses 40 kilos. Achei a dieta perfeita.
Pauline says
Oi, tenho umas dúvidas. Eu e minha irmã queremos começar fazer a dieta de sucos verdes, mas ela tem gastrite. Irá fazer algum mal a ela? Também gostaria saber se durante o processo eu posso almoçar, como arroz feijão e salada? Irei tomar o suco durante as manhãs, tardes e noites! Mas posso almoçar? E são 60 dias e depois parar totalmente? Obrigada.
Geane says
Adorei vou, começar hoje mesmo e daqui trinta dias postarei o resultado.
Luciana says
Gostaria de saber se o suco é pra ser feito com água ou só os vegetais mesmo?
Pieter says
Inicialmente é recomendado diluir os sucos em água. Metade suco, metade água. Quem gosta do sabor dos sucos verdes bebe puro! No caso de fazer um suco verde no liquidificador é necessário adicionar água.
Pamella says
Hoje é meu primeiro dia. Tô anciosa e fraca. Ânsia de vômito também. Mas com muita força de vontade vou conseguir!!!
Pâmela says
Oi! Gostei muito do artigo mas não entendi muito bem como devo fazer essa dieta. Devo trocar o café da manhã e o jantar ou devo trocar todas as refeições pelo suco? E tem idade mínima para fazer essa dieta?
Maria Mendes de Souza says
Gostei muito desta dieta. O suco detox já tomo todos os dias na parte da manhã, agora vou incluir ele durante o dia e fazer a dieta detox indicada.
Victor says
Parabéns, artigo muito bem organizado.
Izabela says
Boa tarde, por que não pode misturar água com o suco? O artigo é ótimo, mas ficaram algumas dúvidas. Tomo o suco durante os 3 dias à vontade? Depois posso acrescentar saladas e carnes?
Roberta says
Artigo muito bem organizado! Venho procurando dicas detox como esta. Esse mês vai ser agitado. Obrigado pela otima leitura.
Pieter says
Fico feliz por ter ajudado!
Maria says
Boa tarde, eu tenho 14 anos, acha que posso tomar estes sucos para emagrecer? Preciso muito. Por favor, me responda.
Sheila says
Sou nutricionista e não aprovo a propalada dieta detox. A base e justificativa desta dieta é a restrição calórica com super oferta de nutrientes. Mas quem disse que se pode viver com saúde, ingerindo MENOS calorias do que o corpo realmente precisa? Se apenas para se manter viva, uma pessoa efetivamente gasta 1800 calorias e decide ingerir 1000, ela obriga o próprio organismo a quebrar massa muscular (eu poderia aqui oferecer toda a fundamentação teórico-científica para isso, mas levaria muito tempo) e perda de músculo significa PERDA DE SAÚDE!! NÃO, NÃO, NÃO!! Está tudo errado! Somente um profissional nutricionista pode auxiliar alguém a eliminar peso, preservando a saúde. É isso.
Pieter says
Cara Sheila, antes de deixar comentário desse tipo leia o artigo. Já que é uma nutricionista, me explique como é que um obeso emagrece sem restrição calórica? Mostre a fundamentação teórico-científica, obrigado.
Kamilla says
Amo quando vocês respondem (e nem respondido) esse tipo de pessoas! Mais uma querendo ganhar dinheiro a custa dos outros! Saúde Ideal, vocês são ótimos! Continuem assim!
Cristiian says
Prezada Sheila “nutricionista”… Porque em vez de vir falando que não aprova tal dieta, você não começa a cobrar a metade do preço de uma consulta? É um absurdo um médico cobrar cerca de 300,00 reais (no mínimo) em uma consulta. É por isso que tem cada vez mais pessoas buscando outras alternativas… Vocês “médicos” deveriam colocar a mão na consciência e baixar o preço.
Andreza says
Creio que está dando resultado porque estou com muita dor de cabeça e tive tontura. É uma abstinência porém estou conseguindo e vou chegar no meu peso ideal e o melhor manter.
Elizabeth Costa says
Prezado(a0s, boa tarde! Tomei por 3 dias, junto de um leve almoço o detox emagrecedor (couve, limão, maçã e gengibre). Uns dias após, comecei com uma azia forte e chata. Já tomei bicarbonato e nada. Melhora um pouco e no outro dia piora novamente. Além de sentir uma certa fraqueza no corpo. Pode ser efeito do detox emagrecedor?
Karine says
Eu estava fazendo no liquidificador. Não sabia que não era bom. No caso que não estou podendo agora comprar uma cintrifuga. Mesmo beber sem coar não vou obter resultado? Que dica me sugere para tomar o suco, já que no momento não posso gastar com uma centrifuga.
Pieter says
Oi Karine, continue a fazer com a liquidificadora!
Noemia says
Olá Pieter, quero agradecer a ajuda e incentivo que está dando a tanta gente. Eu particularmente preciso perder 5 quilos e já me ajuda bastante ver nos comentários muitas pessoas que estão obesas e encontraram ajuda aqui. Parabéns.
Pieter says
Oi Noemia, obrigado pelo comentário!
Adriano Oliveira says
Olá. Estou fazendo a dieta por 13 dias e já perdi 15 quilos, meu plano é fazer por 100 dias. Podem fazer que o resultado é muito bom. Não é fácil, mas se outras pessoas conseguiram, eu também vou conseguir.
Ana Caroline says
Como você fez? Eu não entendi! Pra beber só suco? Ou pode jantar e almoçar?
Paola says
Excelente artigo, esclareceu muito! Sobre o jejum intermitente, apenas uma dúvida: pode-se beber água? Obrigada!
Pieter says
Pode, para mais informação veja o artigo sobre o jejum.
Aparecida D. Pereira says
Adoro todo o tipo suco. Vou comprar uma centrifuga e fazer sucos para perder só uns 10 kilos. Tenho 165 de altura, peso 64 kg. Obrigada, vou fazer e depois eu posto o resultado.
Mariete says
Adorei o site mas fiquei com uma dúvida: você falou sobre o suco de laranja. Depois do video falou que não pode suco industrializado. No video não fala que o suco é industrializado fala? Mas e o natural pode então? Eu sempre fiz com suco natural e zero agua só 3 pedras de gelo… E água de coco pode colocar no lugar do suco natural de laranja? Obrigada.
Pieter says
Leia o artigo com atenção: o vídeo é um exemplo de como não fazer um suco!
Lindaiany says
Gostaria de saber se eu posso fazer essa dieta. Tenho 116 kilos e tenho 1,63 de altura e 21 anos. Só tenho colesterol alto. O que é mais indicado pra mim?
Pieter says
Esta dieta não vai ajudar você a tornar a sua alimentação mais saudável… O artigo explica que as dietas detox não fazem milagres. Para normalizar o peso é melhor modificar os hábitos para ter uma alimentação mais saudável. Veja os artigos sobre Como Emagrecer e o Cardápio para Emagrecer.
Danielle says
Olá, por favor eu quero começar essa dieta do suco detox ainda essa semana mas tenho uma dúvida. Nessa dieta o café, almoço e janta ė o suco? Ou o suco ė tomado nos intervalos das refeições?
Carine Soares says
Estou com dúvida em que centrífuga comprar, já olhei algumas mas deixam a desejar no resultado final, de polpa seca. Vocês podem me ajudar? Um abraço, Carine.
Fran says
Pessoal estou fazendo a dieta do suco há 4 dias, mas tenho sentido muita fome. Gostaria de saber se posso tomar os sucos nas principais refeições e nos intervalos comer uma fruta ou legumes sem passar pela centrífuga? Porque se eu for fazer um suco só de frutas acho que vou ingerir muito mais calorias do que comer uma fatia por exemplo. Fico aguardando a resposta de alguma alma caridosa pra me ajudar, pois ainda tenho meta de seguir por mais 6 dias o detox. Beijos.
Denise says
No site do Joe há a instrução de tomar bastante água e água de coco.
Denise says
Este artigo está muito bom, porque mostra os desafios desta desta dieta e os pontos onde podemos desistir. Com base nesta matéria estou me programando para iniciar um primeiro detox de 15 dias, mas já agradeço porque ia fazer com o liquidificador e já tinha vários conceitos errados.
Vinicius says
E se eu substituir o suco pela janta, emagrece também? Porque eu chego morto de fome da escola e prefiro almoçar “coisas saudaveis”. Aí na janta tomo o suco e realmente quero emagrecer, lembrando que à tarde faço academia diariamente.
Pieter says
Oi Vinicius, emagrecer ou não depende do balanço energético. Tem que queimar mais calorias do que ingere. Para melhores informações para emagrecer veja o artigo sobre Como Emagrecer e o Cardápio para Emagrecer.
Lia says
Sim, adorei. Fiz e deu certo. Em 15 dias apenas, já perdi 6 kg e 7 cm de barriga. Vou chegar no meu passo rapidinho…
Carol says
Gostei muito da dieta. Gostaria de perder 12kg, porém já fiz algumas dietas que acabaram me prejudicando. Depois de atingir o meu peso ideal, eu começava a engordar tudo de novo. Saberiam me informar se o Joe Cross conseguiu manter seu peso após a dieta? Tenho medo de emagrecer e depois dos 60 dias, voltar a engordar novamente, e pior, com o dobro do meu peso habitual.
Pieter says
Como explicado no artigo a dieta detox não é recomendada para emagrecer de forma definitiva. É uma dieta da moda que não tem resultados permanentes. Para manter o peso ideal é necessário eliminar os hábitos que causam o aumento de peso. É necessário descobrir a verdadeira alimentação saudável, fazendo uma reeducação alimentar. As dietas recomendadas são a dieta low carb e paleo.
Juliana says
No filme 2 anos depois do 1 ele continua saudável e magro, mas comendo saudável e tomando sucos em algumas refeições. Ele realmente mudou hábitos. No livro dele ele conta que alguns bem poucos kg apenas, o que é super normal. A mudança de hábito tem que ser pra vida toda. E ninguém vai viver eternamente só de suco. No livro ele também conta que após os 60 dias so suco quando voltou a mastigar até mordeu a língua, pq desacostumou a mastigar. Aí foi reintroduzindo salada, nozes, tudo aos poucos. No livro (apenas em inglês) ele também fala da fase de manutenção.
Patricia says
Olá. Eu queria saber se após 5 meses de ter um bebé posso fazer essa dieta e continuar a amentar? É que a dois meses que estou a fazer exercício e perdi mais ou menos uns 5 kg e eu precisava de perder mais.
Pieter says
Veja o artigo sobre Como Emagrecer Com Saúde e Sem Passar Fome. Ai vai encontrar dicas para uma alimentação saudável sem dietas extremas.
Nair Soares says
Olá, esse post é bem desafiador, pois perder 38 quilos é uma tarefa incrível. Muito obrigada pela suas dicas e sinceramente acredito que seguir passo a passo poderá obter um bom resultado. Parabéns!
Pieter says
Oi Nair… Vejo que não leu nada do artigo. Emagrecer 38 quilos é um resultado atípico e não recomendo a dieta detox durante por um tempo tão longo.
Franciele says
Gostaria de saber se após fazer o suco , é possível aquecê-lo com condimentos (não calóricos) para consumir como um caldo em dias mais frios. Ou se a alta temperatura altera os resultados nutricionais do suco?
Pieter says
Os sucos devem ser consumidos o mais rápido possível e o sabor é melhor quando estão frios.
Cristiane says
Essas bobagens não emagrece. O que emagrece é uma alimentaçao saudável e exercícios físicos.
Tania da Silva says
Sou Tania da Silva e estou muito acima do meu peso, tenho 1.62 É estou com 76 kilos, tenho 54 anos e nunca na VIDA tive esse peso! Quero fazer detox de 60 dias! Eu fico tomando o suco, somente o suco durante 60 dias?
Guto says
Seria possivel usar uma slow juicer ao invés de uma centrifuga? Penso em fazer essa dieta 3x na semana, 2a feira, 4a feira e 6a feira, funciona?
Pieter Christiaens says
Sim, dá para fazer com um slow juicer.
Katia Mari says
Comecei a toma os sucos so pela a manhã e estou sentindo dor de cabeça.
Suelen says
Pode colocar mel?
Pieter Christiaens says
Oi Suelen. Durante uma dieta detox não recomendo mel, pois contém muitos carboidratos, impede o emagrecimento e vai aumentar o apetite e tornar este plano mais difícil. Eu não recomendo a dieta detox só com sucos, prefiro uma dieta paleo de baixa proteína.
Edson Candido says
Olá, achei interessante a proposta desta dieta. Porém não sei se aguentarei ficar sem alimentos sólidos. Obrigado.
Pieter Christiaens says
Sim, é demasiado extremo. Recomendo uma dieta ao estilo paleo.
Aline says
Como fica a ingestão proteica? E a absorção de micronutrientes lipossolúveis?
Pieter Christiaens says
Oi Aline, como explicado no artigo não é recomendado fazer esta dieta. Recomendo um plano alimentar com alimentos frescos, evitar comida industrializada e seguir uma alimentação rica em nutrientes. A dieta detox que explico no meu livro tem o mínimo de 0,8g de proteína por quilo de peso corporal para evitar a perda de massa muscular enquanto mantém um défice calórico.
Ju says
Após 15 dias só de suco, o Joe Cross recomenda em seu livro detox dos sucos adicionar uma colher de sopa de óleo de coco extravirgem, mais uma colher de sopa de whey protein de arroz ou ervilha para adicionar ao suco. Isso para manutenção da massa magra.
Katilla says
Olá… Amei o seu artigo. Exatamente o que estava precisando! Mas tenho uma perguntinha e preciso de resposta urgente se possível. Posso fazer a detox de 60 dias só com água aromatizada? No caso com pepino, gengibre e limão? Obrigada!
Ju says
Se quiser ficar puro osso, pode sim. Morre magra e desnutrida. Se quiser emagrecer saudávelmente obviamente que esta água é apenas água normal saborizada. Pra ter nutrientes é preciso existir de fato a fruta e os vegetais ne colega.
Maria says
Oi, boa tarde. Eu li que não se deve fazer o detox com suco de laranja industrializado. Com a laranja fruta posso?
Pieter Christiaens says
Não, a laranja contém muito açúcar e ácida. Não é boa ideia tomar em grandes quantidades.
Regiane Guimarães says
Amei tudo que li, pra mim está tudo bem claro. Eu já venho tomando suco detox à algumas semanas e agora também vou incluir o jejum intermitente.
Lau says
Vou começar amanhã. Vou deixar os resultados do que está acontecendo comigo, toda semana.
Pieter Christiaens says
Força Lau!
Habiba Assuate says
Olá, eu sou a Habiba. Preciso de ajuda. Eu tenho 21 anos e meu peso é 80kg. As pessoas me confundem dizem que tenho 30 e que sou mãe de filhos, enquanto não tenho nenhum. Eu quero emagrecer, mas eu não consigo parar de comer muito. Me ajudem por favor.
Carolina says
Eu consegui parar de fumar. Mas de comer… Meu Deus ! Como é difícil!
Filipe says
Quantos ml devo tomar por dia num jejum de 30 dias? Tenho 23 anos, 165cm e 107 kg.
Filipe says
Eu quero fazer igual o Joe, mas só por 30 dias.
Mariana says
Gostaria de saber se posso tomar chás nos intervalos entre os sucos, chá de hibisco, cavalinha, chá verde…
Pieter Christiaens says
Pode.
Carolina says
Alguém conseguiu? Eu vou começar amanhã. Quero fazer por 15 dias para eliminar 10 quilos.
Maria Euzenir says
Gostaria muito de fazer uma Dieta Detox. Porém tenho a impressão que algumas frutas são doces o suficiente para não precisar de açúcar como laranja ou maçã. Tenho 1,58 e 65kg e gostaria de saber se os sucos detox precisam de açúcar ou isso depende muito da receita utilizada?
Ju says
Leia o artigooooooooo!! O cara repete mil vezes que não é pra adicionar açúcar, mel, nada.
Matheus says
E se em casa só tiver liquidificador, fica sem tomar o suco?